Genuina
y Sabrosa
y Sabrosa
Cómo te la
presentamos
presentamos
Cómo la
puedes tomar
puedes tomar
La paleta curada se trata de la extremidad delantera del cerdo, en el caso de Marpa, procedente de cerdos de raza blanca.
Son los atributos que seguidamente se detallan, los que le confieren a nuestra paleta curada en sus diferentes versiones, las características especiales por las que se le conoce:
Jugosa
Se caracteriza por una adecuada sensación de jugosidad de aspecto brillante y atractiva coloración.
Aroma intenso
Tiene un aroma intenso, delicado, apetecible, equilibrado y característico del producto curado.
Sabor equilibrado
Con su sabor perfectamente equilibrado entre dulce y salado, se reconoce como un producto exquisito.
